Gelado saudavel

Gelados Fáceis e Saudáveis

Os gelados são uma ótima opção para se refrescar durante os dias quentes de verão. No entanto, muitas vezes, os gelados comerciais contêm ingredientes não muito saudáveis, como açúcares adicionados e corantes artificiais. Para quem procura opções mais saudáveis, os gelados caseiros são a melhor escolha.

A Pitada do Pai, um blogue de culinária saudável, apresenta algumas receitas de gelados fáceis e saudáveis que podem ser feitos em casa. A principal recomendação é utilizar frutas da época, como cerejas, melancia, pêssegos e morangos, para garantir o máximo sabor e frescura. Além disso, também é importante utilizar ingredientes-chave para dar consistência e adoçar naturalmente, como inhame, abacate, banana, maçã e tâmaras.

Ter fruta congelada à mão é sempre uma ótima opção para quem é viciado em gelados, smoothies ou granizados. A seguir, apresentamos duas receitas de gelados fáceis e saudáveis:

Gelado de Meloa e Abacate

Ingredientes:

• 1 meloa fresca
• 1 inhame pequeno (previamente cozido e congelado)
• 3 bananas congeladas
• 1 abacate fresco

Preparação:

Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha e triture até atingir a consistência desejada. Depois, é só colocar no congelador e esperar até ficar pronto.

Gelado de Cereja, Framboesa e Manteiga de Amendoim

Ingredientes:

• 1 chávena de framboesas
• 1 chávena de cerejas descaroçadas
• 1 maçã
• 8 a 10 tâmaras
• 1 inhame médio cozido
• 3 a 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim com pedaços

Preparação:

Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha e triture até atingir a consistência desejada. Pode colocar apenas metade da manteiga de amendoim no início e juntar o restante no final. Depois, coloque a mistura num tabuleiro com papel vegetal e leve ao congelador até obter a consistência desejada.

Estas são apenas duas das muitas receitas de gelados fáceis e saudáveis que pode experimentar. Não há desculpas para não desfrutar de um gelado delicioso e nutritivo neste verão. Consulte mais receitas no blogue A Pitada do Pai e descubra novas opções para saborear sem culpa.