Gelados Fáceis e Saudáveis By A Pitada do Pai

Gelados Simples

Gelados Fáceis e Saudáveis By A Pitada do Pai

Para confecionar estes gelados caseiros, a Pitada do Pai, aconselha utilizar fruta da época, tal como, cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, Também refere a importância da utilização de alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras).

“Como está muito calor e antes que derretam (vocês, nós e os gelados), vamos então às receitas…”

Dica: ter fruta congelada é sempre uma ótima opção para quem é viciado em gelados, smoothies ou granizados.

GELADO DE MELOA E ABACATE

INGREDIENTES

  • 1 meloa fresca
  • 1 inhame pequeno (previamente cozido e congelado)
  • 3 bananas congeladas
  • 1 abacate (fresco)

PREPARAÇÃO

  1. Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha e tritura até atingir a consistência desejada. Depois é só colocar no congelador.

GELADO DE CEREJA, FRAMBOESA E MANTEIGA DE AMENDOIM

INGREDIENTES

  • 1 chávena de framboesas;
  • 1 chávena de cereja descaroçada;
  • 1 maçã;
  • 8 a 10 tâmaras;
  • 1 inhame médio cozido;
  • 3 a 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim com pedaços.

Sugestão: pode usar só cerejas ou só framboesas. Também fica delicioso com morangos.

PREPARAÇÃO

  1. Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha e tritura até atingir a consistência desejada. (pode colocar apenas metade da manteiga de amendoim no início);
  2. Junte a restante manteiga de amendoim, com pedaços, e envolva;
  3. coloque num tabuleiro, com papel vegetal, e leve ao congelador até obter a consistência desejada.

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BOAS RECEITAS!